Giò lụa là sản phẩm dạng gel truyền thống ở nước ta, nó có những tên gọi khác nhau ở miền Bắc (giò lụa) và miền Nam (chả lụa). Giò lụa là loại thực phẩm cung cấp nhiều năng lượng, chất dinh dưỡng do thành phần có chứa nhiều protein không thay thế. Có thể sử dụng giò lụa ăn trực tiếp hay ăn kèm với các món khác như bánh tráng, bánh mì, bún, bánh ướt…tạo nên mùi vị đặc trưng hấp dẫn. Hiện nay có nhiều cơ sở phân phối phụ gia làm giò chả với nguồn gốc trôi nổi gây hại cho sức khỏe người tiêu dùng về lâu về dài. Quý khách hãy cẩn thận trong việc tìm đối tác cung cấp phụ gia làm giò chả uy tín tránh tiền mất tật mang.
Sài Gòn Chem tự hào là nhà phân phối phụ gia làm giò chả chất lượng, uy tín địa bàn thành phố Hồ Chí Minh. Đến với chúng tôi, quý khách sẽ thật sự hài lòng khi chất lượng sản phẩm luôn được đảm bảo, đội ngũ nhân viên có phong cách phục vụ nhiệt tình, tận tâm, kiến thức chuyên ngành vững vàng sâu sắc.
Quyền lợi đối với khách hàng:
+ Chúng tôi có chính sách giá rất cạnh tranh và thời hạn thanh toán thuận lợi đối với quý Công ty.
+ Đáp ứng mọi nhu cầu từ vài tấn đến vài trăm tấn mỗi tháng.
+ Chúng tôi có nguồn nhân lực có chất lượng, chuyên nghiệp trong việc chăm sóc khách hàng, mong muốn được phục vụ quý khách hàng với các sản phẩm chất lượng cao, giá cả hợp lý và ưu đãi về thời hạn thanh toán.
Một số phụ gia giò chả đang được ưa chuộng hiện nay phải kể đến:
+ Tinh bột bắp biến tính
+ Tinh bột mì biến tính
Tất cả là hàng nhập khẩu Pháp, Thái Lan với giá cả phải chăng nhất!
Tinh bột bắp biến tính Pháp
Ứng dụng tinh bột bắp biến tính và tinh bột mì biến tính
+ Tinh bột bắp biến tính và tinh bột mì biến tính có tính chất nhớt thay đổi, nhiệt độ hồ hóa giảm đi và đặc biệt là khả năng tạo độ nở tốt khi nướng bánh.
+ Tinh bột bắp biến tính và tinh bột mì biến tính thường được sử dụng làm chất liên kết, chất độn trong sản xuất một số sản phẩm thực phẩm: Sốt Mayonnaise, tương ớt, tương cà, chả lụa, xúc xích, thịt viên…
Ưu điểm sử dụng tinh bột biến tính:
+ Tinh bột biến tính có thể dùng làm phụ gia thực phẩm
+ Tinh bột biến tính đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm
+ Tinh bột biến tính thay thế được các phụ gia độc hại như hàn the và các phụ gia nhập ngoại (để làm phụ gia thực phẩm)
Sodium Benzoat
Sodium (natri) benzoate còn được gọi là natri benzoate – với mã số E211 với đặc tính kháng khuẩn hiệu quả, thường được thêm vào đồ uống, thực phẩm và các loại gia vị để kéo dài thời gian sử dụng, bảo vệ chúng khỏi vi khuẩn gây bệnh, nấm men và nấm mốc.
Tên gọi khác: Sodium benzoat, chống mốc, chống oxy hóa
Công thức hóa học: NAC6H5CO 2
Mô tả ngoại quan: Benzoate ở dạng bột hoặc hạt màu trắng.
Quy cách: 25kg/bao
Xuất xứ: Hà Lan, Mỹ
Ứng dụng Sodium Benzoat
+ Sodium (natri) benzoate được sử dụng trong các dòng sản phẩm chế biến thịt cá như giò, chả , nem, xúc xích, jambon…
+ Sodium (natri) benzoate cũng được sử dụng trong sữa lên men, nước chấm, cà phê…
+ Sodium (natri) benzoate là chất bảo quản có tác dụng kìm hãm vi khuẩn và nấm trong điều kiện môi trường axit.
Ưu điểm Sodium Benzoat
+ Khi bị phân huỷ, Sodium (natri) benzoate không độc, không gây dị ứng
+ Sodium (natri) benzoate không gây ô nhiễm cho người, động thực vật và môi trường xung quanh.
Ngoài ra, chúng tôi còn cung cấp phụ gia bảo quản giò chả, phụ gia tạo cấu trúc giòn dai cho giò chả, phụ gia chống oxy hóa giò chả, phụ gia tạo màu giò chả, hương liệu giò chả, lá chuối giả...với cam kết giá tốt nhất thị trường. Quý khách hàng có nhu cầu vui lòng liên hệ:
CÔNG TY TNHH XUẤT NHẬP KHẨU SÀI GÒN CHEM
Địa Chỉ: 48/2/3 Đường TL13, Phường Thạnh Lộc, Quận 12, Tphcm, Việt Nam
Tel: 08 35 89 28 68 - Fax: 08 35 89 28 58
Hotline: 0918 245 166
Website liên kết:
www.saigonchem.com
www.cungcaphoachat.vn
www.phugiathucpham.vn
hoachatcongnghiep.com.vn
Email: info@saigonchem.com
CAM KẾT TỪ CHÚNG TÔI:
+ Sản phẩm luôn đảm bảo giá tốt nhất toàn miền Nam
+ Đa dạng về sản phẩm (hóa chất phụ gia, thực phẩm, hóa chất công nghiệp, hương liệu, tinh dầu, phẩm màu...)
+ Giao hàng tận nơi nội thành HCM, trong vòng 30 phút – 2 tiếng
+ Hướng dẫn sử dụng kĩ càng, đầy đủ đối với từng môi trường cần xử lý
+ Nhân viên nhiệt tình, chuyên nghiệp