Tin tức

Phụ gia chống oxy hóa trong ngành thực phẩm

Mục lục

    Qua nhiều năm cung cấp hóa chất các loại trên thị trường, qua bao thăng trầm, sóng gió của thương trường, nơi sự cạnh tranh mang tính sống còn đối với các doanh nghiệp, hóa chất Sài Gòn Chem vẫn tiến xa một cách mạnh mẽ, đạt các chỉ tiêu trong kinh doanh và xây dựng được nguồn nhân lực có chất lượng, chuyên nghiệp trong việc chăm sóc khách hàng, mong muốn được phục vụ quý khách hàng với các sản phẩm CHẤT CHỐNG OXY HÓA chất lượng cao, giá cả hợp lý và ưu đãi về thời hạn thanh toán. Khi mua hàng tại công ty chúng tôi, quý khách có thể thanh toán bằng chuyển khoản hoặc tiền mặt. Chúng tôi luôn tạo mọi điều kiện thuận lợi cho quý khách để đôi bên có thể hợp tác lâu dài và cùng có lợi.

    Xin giới thiệu đến quý khách một số sản phẩm tiêu biểu

    SODIUM ACETATE

    Sodium Acetate được điều chế từ giấm nuôi với tên thường gọi: Axetate natri; natri acetate; Acetic acid... mang đặc tính kháng khuẩn có thể dùng làm chất bảo quản thực phẩm.

    Công thức: CH3COONa

    Ngoại quan : Sodium Acetate ở dạng hạt và bột, không màu và mùi.

    Quy cách: 20kg/bao

    Xuất xứ: Canada

    Sodium Acetate 

    Sodium Acetate có nguồn gốc hữu cơ nên rất an toàn với người tiêu dùng, có triển vọng được sử dụng rộng rãi trong tương lai bởi xu hướng ở các nước phát triển hiện nay là sử dụng các loại phụ gia có nguồn gốc từ vi sinh vật nhằm thay thế dần phụ gia hóa học như hàn the, polyphosphate.

     

    chất chống oxy hóa thực phẩm

     

    Calcium propionate

     

    chất bảo quản thực phẩm Calcium Propionate

     

    GIỚI THIỆU CHUNG CALCIUM PROPIONATE

    Xuất xứ: Canada - Ấn Độ - Trung Quốc

    Qui cách: Bao giấy 20kg/bao

    Ngoại quan: dạng bột, màu trắng, tan trong nước

    Hàm lượng khuyến cáo sử dụng: 0.3% - 0.8%

    ỨNG DỤNG CALCIUM PROPIONATE

    + Calcium propionate được sử dụng làm chất bảo quản các sản phẩm chế biến từ thịt, sữa.

    + Calcium propionate được dùng trong thực phẩm như là một chất chống mốc, là thành phần của  thực phẩm hoặc phụ gia thực phẩm giúp ngăn ngừa hoặc ức chế sự hư hỏng của thực phẩm do nấm, vi khuẩn và vi sinh vật khác. Được dùng phổ biến trong: bánh mì tươi, bánh mì lạt, thức ăn nhanh, các chế phẩm có nguồn gốc từ thịt và sữa...

    Tags:

    chất chống oxy hóa dùng trong thực phẩm
    chất chống oxy hóa mạnh nhất
    tác dụng của chất chống oxy hóa
    cơ chế chống oxy hóa
    phụ gia chống oxy hóa trong thực phẩm

     

    CÔNG TY TRÁCH NHIỆM HỮU HẠN  XUẤT NHẬP KHẨU SÀI GÒN CHEM

    Địa Chỉ:  Số 48/2/3 Đường TL13, Phường Thạnh Lộc, Quận 12, Thành phố Hồ Chí Minh, Việt Nam

    Tel:     028 35 89 28 58   -    028 35 89 28 68  -  Fax: 028 35 89 28 58  Hotline  0949 884 888

    Web: www.hoachatsaigon.com   www.huonglieusaigon.com

    Web:www.cungcaphoachat.vn  www.hoachatcongnghiep.com.vn         

    Web: www.botthucpham.vn             www.saigonchem.com    Web: www.phugiathucpham.vn

    Email:    info@saigonchem.com    hoachatsaigonchem@gmail.com

    Mã số doanh nghiệp: 0313621189
    Ngày cấp: 15/01/2016
    Nơi cấp: Chi cục Thuế Quận 12